ALFA43X

Grupa produktowa Piece
Podkategoria Piec konwekcyjny na 4 blachy 435x320 mm
Zasilanie elektryczne
Oven type Konwekcja
Kontrola pieca Ręczna
Pojemność blach 4 blachy 435x320 mm
Moc przyłączeniowa 230 V~ / 13 A / 3,0 kW / 50 Hz
Regulowane nóżki Tak
Wymiary produktu SxGxW 602x580x537 mm
Maksymalna głębokość z otwartymi drzwiami 993 mm

Dystrybucja

Rozwiązania Kawiarnie - Puby; Hotele; Restauracje; Piekarnie - Ciastkarnie; Przemysł mrożonych wyrobów piekarniczych; Sprzedaż detaliczna żywności; QSR

Linia wzornicza

Seria Alfa
Kolor Stal nierdzewna
Drzwi z paskami ze stali nierdzewnej Tak
Panel przedni Tak
Logo Smeg nadrukowany

Sterowanie

Programowanie minut 1-60 minut + nieskończoność

Opcje

Pozostałe wersje ALFA43UK wersja z angielską wtyczką; ALFA43K wersja 60Hz; ALFA43KSA wersja 60Hz z angielską wtyczką
Rozwiązania K43X

Akcesoria w standardzie

Płaska blacha o aluminiowej powierzchni 3820 Zestaw 4 sztuk

Podłączenie elektryczne

Wtyczka (F;E) Schuko

Konstrukcja

Materiały pieca Stal nierdzewna / szkło / tworzywo sztuczne
Wymiary komory 460x360x425 mm
Wewnętrzna pojemność netto 54,5 l
Materiał wewnętrznej komory Emalia Ever Clean
Liczba półek 4
Prowadnice blach Drut chromowany
Odległość między prowadnicami 80 mm
Konstrukcja drzwi Podwójne szkło
Otwieranie drzwi Uchylny
Typ uchwytu Na stałe
Wewnętrze szkło Otwierane za pomocą klipsa
Typ i liczba wentylatorów 1 wentylator o stałej rotacji
Moc silnika wentylatora 80 W
Obroty silnika Jedna prędkość
Obroty silnika przy standardowej prędkości 2700 obr./min
Położenie komina Tył
Ustawienie czasu Elektryczny
Zakres temperatur 50-250°C
Alarm zakończenia cyklu Tak
Pomarańczowa lampka kontrolna osiągniecia t° Tak
Zielona lampka kontrolna osiągniecia t° Tak
Manualny reset termostatu bezpieczeństwa Tak
Zdejmowany deflektor Tak
Oświetlenie 1 lampa halogenowa
Moc oświetlenia 40 W
Długość przewodu zasilającego 115 cm
Tylny panel Galwanizowane
Klasa wodoszczelności IPX IPX3

Informacje logistyczne

Waga netto 32.800 kg
Szerokość opakowania 625 mm
Głębokość opakowania 695 mm
Wysokość opakowania (mm) 610 mm
Waga brutto (kg) 34.900
Wymiary urządzenia opakowanego (mm)

Kompatybilne Akcesoria

3755 Blacha aluminiowa, płaska, perforowana
3780 Blacha z powłoką nieprzywierającą, płaska
3820 Blacha aluminiowa, płaska
3900 Kit of 4 chrome wire grids 435×320 mm
3926 Reduktor przepływu powietrza
4730 Zewnętrzny zbiornik 5l
RUTVL Set of 4 wheels, fits all professional oven tables
TVL40 8-level tray holder rack for ALFA43 and ALFA45 ovens, dim. 600x600x900 mm (hieight with kit RUTVL: 998 mm)

Słowniczek oznaczeń

Elektryczny Termoobieg

Benefit (TT)

Mechaniczny panel sterowania

Łatwość obsługi i intuicyjna kontrola kluczowych parametrów pieczenia

Panel sterowania wyposażony w pokrętła umożliwia prostą, intuicyjną i wygodną obsługę najważniejszych funkcji. Za pomocą przycisków można regulować czas pieczenia, temperaturę oraz, w wybranych modelach, poziom nawilżania. Przekręcenie pokrętła do pozycji 1 uruchamia dostarczanie pary aż do momentu jej zwolnienia.
W piecach wielofunkcyjnych z mechanicznym panelem sterowania, dostępny jest także dedykowany przycisk do wyboru różnych funkcji piekarnika, dostosowanych do wybranego trybu pieczenia.
Otwieranie na zatrzask

Łatwo dostępne szkło, które gwarantuje szybkie i bezproblemowe czyszczenie oraz utrzymanie perfekcyjnej higieny

Panele szklane zostały zaprojektowane z myślą o łatwym dostępie i szybkim sprawdzeniu stanu, co znacząco podnosi wygodę podczas czyszczenia i konserwacji. Dzięki temu cały proces przebiega sprawnie i efektywnie, zapewniając jednocześnie maksymalny komfort oraz bezpieczeństwo pracy.