CPF120IGMPTD

Produktabmessung 120x60 cm
Zahl der Garräume mit Energielabel 2
Wärmequelle des Garraums Elektro
Wäremequelle des Kochfeldes Gas-/Induktion
Typ Garraum 1 Umluft + Heißluft
Typ Garraum 2 Heißluft
Reinigungssystem Garraum Pyrolyse
EAN-Code 8017709288594
Energieeffizienzklasse Garraum 1 (auf einer Skala von A+++ bis D) A+
Energieeffizienzklasse Garraum 2 (auf einer Skala von A+++ bis D) A

Ästhetik

Ästhetik Portofino
Farbe Türkisblau
Oberfläche Hochglanz
Design Integrierbar
Gerätetür Mit Rahmen
Spritzleiste Ja
Art der Topfträger Gusseisen
Farbe der Kochmulde Edelstahl
Bedienoberfläche Metall lackiert
Bedienknebel Portofino
Farbe/Material der Bedienknebel Metall
Display LED-Programmuhr
Anzahl der Bedienknebel 11
Farbe des Dekors Schwarz
Türgriff Portofino
Material des Türgriffs Edelstahl gebürstet
Glasart Schwarz
Gerätesockel Schwarz
Staufach im Sockelbereich Schublade
Schublade Ja
Markenlogo Edelstahlprägung
Position des Markenlogos Zierblende

Programme / Funktionen

Anzahl der Garfunktionen, Garraum 1 9
Art der Garfunktionen, Garraum 1
Statisch
Ober-/Unterhitze + Umluft
Heißluft
Turbo-Heißluft
ECO
Kleinflächengrill
Großflächengrill
Großflächengrill + Umluft
Unterhitze + Umluft
Reinigungsfunktion, Garraum 1
Pyrolyse

Programme / Funktionen sekundärer Backofen

Anzahl der Garfunktionen, Garraum 2 8
Garfunktionen, Garraum 2
Statisch
Ober-/Unterhitze + Umluft
Heißluft
ECO
Großflächengrill
Großflächengrill + Umluft
Unterhitze + Umluft
Garfunktionen mit Direct-Steam
Heißluft
Reinigungsfunktion, Garraum 2
Vapor Clean

Technische Eigenschaften Kochfeld

Anzahl der Kochzonen 6
Mitte links - Gas - DUAL Ultra Rapid Blitzbrenner - 4.20 kW
Vorne Mitte - Gas - Normalbrenner - 1.80 kW
Hinten Mitte - Gas - Starkbrenner - 3.00 kW
Vorne rechts - Induktion - MultiZone - 2.10 kW - Booster 2.30 kW - 21.1x19.1 cm
Hinten rechts - Induktion - MultiZone - 1.60 kW - Booster 1.85 kW - 21.0x19.0 cm
Mitte - Teppanyaki - 1.40 kW
Typ Gasbrenner Standard
Automatische Einhandzündvorrichtung Ja
Brennerdeckel Schwarz-Matt emailliert
Überhitzungsschutz Ja
Automatische Anpassung des Topfdurchmessers Ja
Dekor für min. Topfgröße Ja
Anzeige der Kochzone Ja
Restwärmeanzeige Ja

Technische Eigenschaften primärer Garraum 1

Anzahl der Garraumbeleuchtungen 2
Anzahl der Ventilatoren (Umluft/Heißluft) 1
Nutzbares Garraumvolumen 70 l
Bruttovolumen Garraum 79 l
Material Garraum Ever Clean Emaillierung
Anzahl der Garebenen 5
Art der Einschubschienen Einhängerahmen verchromt
Art der Beleuchtung Halogen
Leistung der Beleuchtung 40 W
Programmierung der Garzeit Start Gardauer mit Endabschaltung
Garraumbeleuchtung bei Türöffnung Ja
Art der Türöffnung Klapptür
Abnehmbare Gerätetür Ja
Vollglasinnentür Ja
Vollglasinnentür herausnehmbar Ja
Anzahl der Türverglasungen 4
Anzahl der Thermo-Türverglasungen 3
Sicherheitsthermostat Ja
Sicherheitsabschaltung der Beheizung bei Türöffnung Ja
Kühlsystem Kühlgebläse
Türverriegelung bei Pyrolyse Ja
Nutzabmessungen des Garraums (HxBxT) 360X460X425 mm
Temperaturregelung Elektromechanisch
Leistung der Unterhitze 1200 W
Leistung der Oberhitze 1000 W
Leistung Oberhitze/Grill 1700 W
Leistung des Großflächengrills 2700 W
Leistung der Heißluft 2000 W
Art des Grills Elektrisch
Soft-Close Komfort-Schließsystem Ja

Optionen primärer Garraum 1

Kurzzeitwecker Ja
Akustisches Signal bei Garzeitende Ja
Temperatur min. 50 °C
Temperatur max. 280 °C

Technische Eigenschaften sekundärer Garraum 2

Nutzbares Garraumvolumen 2 63 l
Bruttovolumen Garraum 2 79 l
Material Garraum Ever Clean Emaillierung
Anzahl der Garebenen 5
Art der Einschubschienen Einhängerahmen verchromt
Anzahl der Garraumbeleuchtungen 2
Art der Beleuchtung Halogen
Leistung der Beleuchtung 40 W
Programmierung der Garzeit Start Gardauer mit Endabschaltung
Garraumbeleuchtung bei Türöffnung Ja
Türöffnung Klapptür
Abnehmbare Gerätetür Ja
Vollglasinnentür Ja
Vollglasinnentür herausnehmbar Ja
Anzahl der Türverglasungen 3
Anzahl der Thermo-Türverglasungen 2
Sicherheitsthermostat Ja
Sicherheitsabschaltung der Beheizung bei Türöffnung Ja
Kühlsystem Kühlgebläse
Nutzabmessungen des Garraums (HxBxT) 360X460X425 mm
Temperaturregelung Elektromechanisch
Leistung der Unterhitze 1200 W
Leistung der Oberhitze 1000 W
Leistung der Oberhitze/Grill 1700 W
Leistung des Großflächengrills 2700 W
Leistung der Heißluft 2000 W
Art des Grills Elektrisch
Grill abklappbar Ja
Soft-Close Komfort-Schließsystem Ja

Optionen sekundärer Garraum 2

Kurzzeitwecker Ja
Akustisches Signal bei Garzeitende Ja
Temperatur min. 50 °C
Temperatur max. 260 °C

Serienzubehör primärer Garraum 1 und Kochfeld

Grillrost mit Tiefensperre 1
Backblech (H: 20 mm) 1
Backblech/Fettpfanne (H: 40 mm) 1
Auflagerost 1
Teleskop-Vollauszug, 1 Ebene 1
Kerntemperaturfühler 1

Serienzubehör sekundärer Garraum 2

Grillrost mit Tiefensperre 1
Backblech (H: 20 mm) 1
Backblech/Fettpfanne (H: 40 mm) 1
Auflagerost für Backblech/Fettpfanne 1
Teleskop-Vollauszug, 1 Ebene 1

Elektrischer Anschluss

Elektrischer Gesamtanschlusswert 10900 W
Absicherung 32 A
Spannung 220-240 V
Spannung 2 380-415 V
Prüfkabel Ja
Frequenz 50/60 Hz
Anschlussleiste 5-polig

Sonderzubehör

AIRFRY Ideale Alternative zum traditionellen Frittieren im Backofen mit weniger Kalorien und Fett. Damit lassen sich schnell und einfach Gerichte, wie Pommes frites, Gemüse, Fisch, Geflügel bei perfekter Bräunung knusprig zubereiten. Abmessungen inkl. Einfassung und gebogenen Griff HxBxT: 445x375x30 mm.
SFLK1 Kindersicherung.
GTP Teleskop-Teilauszug, 1 Ebene.
PRTX Pizzastein aus Schamottstein, glasiert, Ø 35 cm, Mettalleinfassung mit 2 Griffen, kompatibel für alle 60 cm Elektro-Backöfen mit Rundprägung des Garraumbodens.
BNP608T Backblech für Feingebäck aus Aluminium, teflonbeschichtet (H: 8 mm), geeignet für alle 45-60 cm Backöfen der Serie SF.../SFP.. und Kochz./Standherde (für Auflage auf Grillrost).
KITP65CPF120 Kit Tiefenausgleich (650 mm), Schwarz, Aufstellung ohne Spritzleiste, geeignet für 120 cm Portofino-Kochzentren (CPF120I).
GRILLPLATE Universal Grillplatte für Induktions-, Gas-, Glaskeramik- und Elektro-Massekochfelder. Die antihaftbeschichtete Oberfläche ist ideal für die Zubereitung von Fleisch, Käse und Gemüse. Abmessungen: 410x240 mm.
WOKGHU Wokring aus Gußeisen, geeignet für Gaskochfelder und Gas-Standherde (siehe Angabe der Produktbeschreibung)
BN620-1 Backblech emailliert (H: 20 mm), kompatibel für alle 45-60 cm Backöfen der Serie SF.../SFP... und Kochzentren/Standherde
KIT1CPF120X Edelstahl-Rückwand, geeignet für 120 cm Portofino-Kochzentren (CPF120). BxHxT: 1195x750x46 mm.
SCRP Metall-Glasschaber für alle Glaskeramik-/Induktionskochfelder.
BGTR4110 Barbecue-Grillplatte aus Gusseisen, geeignet für 110 cm Victoria-Gas-Kochzentren (TR4110)
KITH95CPF120 Kit Erhöhung (950 mm), Schwarz, 3-seitige Sockelblende, geeignet für 120 cm Portofino-Kochzentren (CPF120I)
BBQ Beidseitig einsetzbare Grillplatte. Für die perfekte Zubereitung von saftigen und knusprigen Gerichten im Backofen mit dem typischen Grillaroma. Die gerippte Seite ist besonders für Fleisch und Käse geeignet, die glatte Seite für Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse.
TPKPLATE Universal Teppanyaki-Grillplatte für Induktions-, Gas-, Glaskeramik- und Elektro-Massekochfelder. Antihaftbeschichtete Oberfläche, ideal für die Zubereitung von Fisch, Eiern und Gemüse. Abmessungen: 410 x 240 mm.
PALPZ Pizzaschieber aus Edelstahl mit Klappgriff, kompatibel für die Pizzasteine: PRTX, PPR9, STONE in Verbindung von Elektro-Backöfen. Abmessungen LxH: 31,5x32,5 cm.
GTT Teleskop-Vollauszug, 1 Ebene.
BN640 Backblech emailliert (H: 40 mm), kompatibel für alle 45-60 cm Backöfen der Serie SF.../SFP... und Kochzentren/Standherde
SMOLD Set aus 7 Silikonformen für Eiscreme, Stieleis, Pralinen, Eiswürfel (Blast-Chiller) und das Vorportionieren von Gerichten. Temperaturbeständig von -60°C bis +230°C (Backöfen).

Symbols glossary (TT)

Topfträger aus Gußeisen: sehr robust mit einer hohen Stabilität und Festigkeit. Kühlgebläse: zur Ermöglichung einer angenehmen und sicheren Oberflächentemperatur.
Direct Steam: mit dieser Option und manueller Zugabe an Wasser, lässt sich sehr einfach eine Dampfunterstützung aktivieren. Dreifach verglaste Backofentür: Anzahl der Scheiben der Gerätetür.
A: Energieeffizienzklasse (auf einer Skala von A+++ bis D) A+: die Energieeffizienzklasse A+ ermöglicht eine Energieeinsparung von bis zu 10 % im Vergleich zur Klasse A.
Vierfach verglaste Backofentür: Anzahl der Scheiben der Gerätetür. Eco-Logic: Mit dieser Option können Sie die max. Leistungsaufnahme (kW) des Gerätes begrenzen (ideal für Altbauten mit geringerer Absicherung).
Ever Clean-Emaillierung: ist eine besondere Pyrolyse-Emaillierung, die dank ihrer geringeren Porosität eine bessere Reinigung des Garraums ermöglicht. Die Emaillierung schafft eine perfekte Oberfläche im gesamten Backofen inkl. der Backbleche und ist äußerst pflegeleicht, indem das Anhaften von Fetten während des Garens reduziert wird. Unterhitze-Umluft: die Kombination aus Umluft und Unterhitze ist ideal für alle Arten von Speisen und ermöglicht zudem das Fertiggaren von Speisen, die im Inneren eine höhere Hitzeentwicklung benötigen.
Ober-/Unterhitze + Umluft: ein intensives und homogenes Garen, auch für komplexe Gerichte. Die Umluft ist aktiv und die Heizleistung kommt gleichzeitig von oben und unten. Das ventilierte Garen sorgt für ein schnelleres und gleichmäßigeres Garergebnis, so dass die Speisen außen aromatisch und innen saftiger bleiben. Ideal für gebackene Nudeln, Kekse, Braten und Aufläufe. Ober-/Unterhitze: traditionelles, statisches Garen, geeignet für die Zubereitung von einem Gericht. Die Erhitzung erfolgt gleichzeitig von oben und unten. Das Garen ist schonender, ideal für alle Arten von Braten, Brot und Backwaren.
Heißluft: diese Funktion ist ideal für alle Arten von Gerichten auch auf mehreren Ebenen. Die Beheizung erfolgt aus dem hinteren Teil des Backofens und verteilt sich schnell und gleichmäßig im Garraum. ECO-Funktion: diese Funktion eignet sich besonders für das Zubereiten von Speisen auf einer Ebene mit geringem Energieverbrauch. Um eine max. Energieeinsparung und Zeitersparnis zu erzielen, wird empfohlen, die Speisen ohne Vorheizung in den Garraum einzugeben.
Großflächengrill: sehr intensive Erhitzung nur von oben durch ein doppeltes Heizelement. Hervorragend geeignet zum Grillen und Gratinieren. Er wird am Ende des Garvorgangs verwendet und sorgt für eine gleichmäßige Bräunung der Speisen. Kleinflächengrill: die Hitze wird in der Mitte des Heizwiderstandes erzeugt und ist für kleinere Mengen an Gargut vorgesehen. Bestens geeignet zum schnellen Garen und Bräunen von Speisen. Die oberste Ebene ist für kleinere, die untere für größere Gerichte, wie Koteletts oder Würstchen, geeignet.
Umluft-Großflächengrill: sehr intensive Beheizung von oben durch ein doppeltes Heizelement. In Verbindung der Umluft ist das Grillen von größeren Fleischgerichten optimal möglich. Turbo-Heißluft: die Beheizung erfolgt von oben, unten und zentral von der Rückseite des Garraums. Das Heißluftgebläse ist aktiv und ermöglicht ein sehr schnelles Garen, auch auf mehreren Ebenen. Ideal für größere Mengen an Gerichten, die ein intensives Garen erfordern.
Pulsierender Dampf: versorgt die Speisen beim Garen mit zusätzlicher Feuchtigkeit. Hervorragend zum Backen von Brot. Durch die Feuchtigkeit kann sich der Brotteig zu Beginn des Garvorgangs weiter ausdehnen, wodurch ein luftiger und leicht strukturierter Hefeteig entsteht. Im weiteren Verlauf des Garvorgangs bildet sich eine unverwechselbare Kruste. Überhitzungsschutz: dieses Sicherheitssystem schaltet das Kochfeld bei Überhitzung automatisch ab.
Vollglasinnentür: eine einzige Glasfläche für eine einfache Reinigung und beste Durchsicht in den Garraum. Innere Türverglasung: diese kann mit wenigen Handgriffen zur Reinigung herausgenommen werden.
Seitliche Innenbeleuchtung: zwei gegenüberliegende Beleuchtungen erhöhen die Sicht auf das Innere des Garraums. Pyrolyse-Reinigungsfunktion: der Garraum erhitzt sich auf eine Temperatur von ca. 500 ° C, so dass eingebrannte Ablagerungen auf der Emaillierung des Garraums zu Asche verbrennen. Diese lassen sich nach der Abkühlphase mit einem feuchten Tuch leicht entnehmen. Aufgrund der hohen Temperatur wird die Gerätetür bei der Reinigungsfunktion automatisch verriegelt.
Restwärmeanzeige: Nach dem Ausschalten des Kochfeldes wird angezeigt, welche der Kochzonen noch heiß ist. Sinkt die Temperatur unter 60°C, erlischt die Anzeige. Anzahl der Garebenen: der Garraum verfügt über 5 Garebenen.
Soft Close-System: alle Modelle sind mit einer fortschrittlichen Funktion zum sanften Schließen der Gerätetür ausgestattet. Teleskopschienen: ermöglichen das Gargut gleitend aus dem Backofen herauszuziehen zu bequem und sicher zu entnehmen,
Elektronische Temperatursteuerung: ermöglicht eine konstante Temperatur im Garraum mit einer Genauigkeit von ca. 2-3 °C. Optimal für das Garen von Speisen, die empfindlich auf Temperaturveränderungen reagieren. Klappbarer Grill: dieser lässt sich leicht nach unten klappen, um eine Reinigung über der Oberhitze/Grill bequem ausführen zu können.
Ultrarapid-Superbltzbrenner: bieten eine Leistung von bis zu 5,0 kW. Vapor Clean: eine einfache Reinigungsfunktion, die mit Hilfe von Dampf Ablagerungen im Garraum löst.
Nutzvolumen 63 I: umfasst die nutzbare Fläche des Garraums in Litern. Garraumvolumen 70 I: das Garraumvolumen der nutzbaren Fläche wird in Litern angegeben.
DISPLAY-TYP DIGIscreen: das 4,3" große LED-Display verfügt dazu 2 Bedienknebel und 3 Touch-Tasten.

Benefit (TT)

True-convection

The best cooking performances guaranteed by ventilated circular flow

Multiple fans and heating elements guarantee the perfect aerodynamic heat flow, allowing homogeneous and quicker cooking inside the cavity.

Touch control

Easy and intuitive timer setting with a single touch
Single turbine

The oven has a fan equipped with a circular heating element allowing cooking with rotating heat
Isothermic Cavity

The best cooking performance at the highest energy efficiency
Tangential cooling

New cooling system with tangential fan and airflow from the door to the splashback
Soft close

The door is equipped with a specific system for silent closing
Pyrolysis

Easy oven cleaning thanks to special pyrolytic function
Multilevel halogen light

Internal halogen lighting on different levels guarantees excellent visibility
Direct Steam

Steam is generated from water placed in a dedicated basin at the bottom of the cavity
Telescopic guides

Easy extraction and safe insertion of trays into the oven thanks to telescopic guides
Adjustable height

Cooker top flushed with the working area thanks to adjustable feet
Removalble inner glass

Internal door glasses are easily removable for complete cleaning
Multilevel cooking

Several cooking levels allow maximum flexibility of use
Cold door

During any function, the external door glass is cold, avoiding any risk of burns
AirFry (AIRFRY optional accessory)

Lighter and tastier food thanks to airfry basket (optional accessory)
Drawer storage compartment

More space thanks to the lower drawer compartment, ideal for storing accessories or cooking utensils
BBQ (optional accessory)

Barbeque cooking directly in the oven with the double-sided grill (BBQ optional accessory)
Pizza stone (optional accessory)

Baking with refractory stone for soft and crispy pizza and yeast products (STONE optional accessory)