SAB4604NR

Produktfamilie Blast Chiller
Produktkategorie Kompakt 45 cm
Vitality System Ja
Spannung Elektrisch
Energiequelle Kältekammer/Garraum Elektrisch
Kühlsystem Ventiliert

Ästhetik

Ästhetik Dolce Stil Novo
Farbe Schwarz
Oberfläche Glas
Design Flach
Verzierung der Komponenten Kupfer
Materialart Glas
Glasart Eclipse-Schwarzglas
Gerätetür Vollverglasung
Türgriff Dolce Stil Novo
Ausführung des Türgriffs Schwarz
Markenlogo Standard

Programme / Funktionen

Anzahl der ventilierten Wärmefunktionen 5
Automatikprogramme 52
Anzahl der ventilierten Kältefunktionen 5
Automatischer Desinfektion-Reinigungszyklus
Kältefunktionen
Schnellkühlen
Schockfrosten
Konservierung
Flaschenkühlung
Vorkühlung
Wärmefunktionen
Niedertemperaturgaren
Auftauen nach Zeit
Hefestufe
Ready to Eat
Auftauen nach Gewicht

Bedienelemente

Display 4,3" TFT-Grafik-Farbdisplay mit Klartextanzeige, Touch-Control
Anzahl der Display-Sprachen 13
Display-Sprachen IT, EN, FR, NL, SP, PT, SWE, RU, DE, DA, NO, PL, FI
Bedienungsart Touch-Control

Optionen

Türalarm Ja
Programmuhr/Timer Elektronisch
Tastensperre/Kindersicherung Ja
Sonderfunktionen Uhrzeiteinstellung, Demo-Mode (Showroom Funktion), Tastensperre/Kindersicherung, Spracheneinstellung, Digitaluhr, Signaltöne (Aktivierung/Deaktivierung)
Garen mit Kerntemperaturfühler Ja
Kühlen mit Kerntemperaturfühler Ja
Demo-Mode Showroom-Funktion Ja
Akustische Signaltöne bei Temperaturerreichung, abschaltbar Standard
Chronologie Ja, die letzten 10 Funktionen

Technische Eigenschaften

Art des Kompressors Standard
Art des Kältemittels R290
Refrigerant Quantity 130 g
Luftschallemissionen 48 dB(A)
Temperaturregelung Elektronisch
Temperatur min. -35 °C
Temperatur max. 75 °C
Material der Kältekammer/Garraum Edelstahl
Anzahl der Kälte-/Garebenen 3
Art der Einschubschienen Verchromt
Art der Beleuchtung LED
Leistung der Beleuchtung 20 W
Kältekammer-/Garraumbeleuchtung bei Türöffnung Ja
Leistung der Oberhitze 250 W
Art der Türöffnung Standard
Sicherheitsthermostat Ja
Sicherheitsabschaltung bei Türöffnung Ja
Nutzabmessungen der Kältekammer/Garraum (HxBxT) 225 x 475 x 360 mm

Serienzubehör

Ablagerost mit Tiefensperre 1
Flaschenträger 1
Kerntemperaturfühler Ja
Sonstiges Mikrofasertuch

Elektrischer Anschluss

Netzstecker (F;E) Schuko
Spannung 220-240 V
Elektrischer Gesamtanschlusswert 270 W
Absicherung 2,5 A
Frequenz 50 Hz
Länge des Netzkabels 200 cm

Sonderzubehör

SMOLD Set aus 7 Silikonformen für Eiscreme, Stieleis, Pralinen, Eiswürfel (Blast-Chiller) und das Vorportionieren von Gerichten. Temperaturbeständig von -60°C bis +230°C (Backöfen).

Symbols glossary (TT)

Kindersicherung: eine Tastensperre, die eine Bedienung aller Funktionen über das Display sperrt. Cooling: It allows to quickly cool the food, from the temperature of 80/90°C to 3°C in less than 90 minutes, to prevent bacterial growth, prolong the average life of food and maintain unaltered the quality of food.
Cold storage: allows to keep the food at the desired temperature between -35°C and +75°C and serve it at its best to enhance flavours and aromas. Pre-cooling: allows the cavity to cool to -30 °C before inserting food into the blast chiller, to ensure the best cooling and freezing results. It is recommended to run a 15-minute pre-cooling cycle.
Bottles cooling: is possible to quickly cool wine and beverage bottles, reducing the need for storage in the refrigerator, with considerable space savings. Cooling of beverages takes place at about 1°C per minute. Deep freezing of the food is a very quick process (From 0/90°C temperature to -18°C in less than 270 min) that allows to extend the average life of food (by up to 70% more) and keep the same organoleptic and nutritional characteristics of fresh food, because it avoid the formation of macro-crystals, that ruin the fibers of the food.
Elektro-Anschluss Automatic cleaning: a drying cycle of the cavity to be run with the door open, to eliminate any condensation formed during use.
Kompakte Geräte mit einer Höhe von 45 cm - die perfekte Lösung, um die funktionalen Anforderungen von Einbauküchen mit geringer Höhe zu erfüllen. Erhältlich in mehreren Ausführungen und in verschiedenen Designs. Touch Control: mit der benutzerfreundlichen Touch-Bedienung lässt sich das Gerät per Fingertipp sehr leicht bedienen.
Ready to eat: This function allows to keep food safely at the refrigerator temperature throughout the day, and heat it just before your return to make it warm, ready to be consumed. Low temperature cooking: This function consists in cooking food at a constant temperature, lower than the traditional cooking temperature. Meat results more tender and juicy, maintaining a softness that only this cooking technique allows to obtain.
Dough leavening/ Yogurt: this function allows you to create the perfect conditions for correct leavening, keeping the mixture at controlled temperatures for the desired time, avoiding sudden changes in humidity levels. This feature also allows the creation of genuine homemade yogurt. Thawing by time or by weight: is possible to defrost foods quickly and evenly, without cook the food partially and affect its protein content and with inevitably compromise the quality. The process controls the temperature, preserving the natural moisture and fragrance of the food.
Thawing by time or by weight: is possible to defrost foods quickly and evenly, without cook the food partially and affect its protein content and with inevitably compromise the quality. The process controls the temperature, preserving the natural moisture and fragrance of the food.