SPH615SH

Grupa produktowa Zmywarka
Podkategoria Zmywarki kapturowe
Typ Hoodtype
Double basket No
Crockery Crockery; Glasses; Cutlery; EN 600x400 trays; GN1/1 trays
Wymiary kosza 600x500 i 500x500 mm
Panel sterowania Easyline 2016
Pompa płucząca HTR system
Pompa myjąca Standard
System SHR Tak
Podłączenie elektryczne 400 V 3N~ / 16 A / 9,7 kW / 50 Hz

Dystrybucja

Rozwiązania Restauracje; Piekarnie - Ciastkarnie; Przemysł mrożonych wyrobów piekarniczych; Sprzedaż detaliczna żywności; Inny przemysł spożywczy; Catering i Instytucje

Linia wzornicza

Seria Easyline
Kolor LED Zielony

Specyfikacja techniczna

Opcja mycia tac: Tak
Liczba blach: 7 x GN 1/1 (530 x 325 mm); 6 x EN 1/1 (600 x 400 mm)
Zużycie wody w jednym cyklu 3,2 l
Wash temperature (min-max) 58 °C
Rinse temperature (min-max) 71 °C - 87 °C
Cold rinse temperature No
Minimalne zużycie wody w jednym cyklu 3,2 l
Wejście wody 5°C
Maksymalna temperatura początkowa 60°C
Maksymalna twardość wody zasilającej 12°f - 7°dH
Wejście wody 100-1000 kPa (min-max)
Dozowanie nabłyszczacza 1,5 l/h
Dozowanie nabłyszczacza 0,4 l/h
Głębokość wsadu 470 mm
Maksymalna wysokość przy uniesionym kapturze 2138 mm
Wymiary 734x750x1523 mm

Programy

Programy 6 programów automatycznych; 1 w pełni programowalny; Programy samoczyszczące
Opcje dotyczące programów Dodatkowe płukanie; cykl czystej wody
Tabela programów Easyline hoodtype
Ilość koszy/h 60
Max. ilość naczyń/h 1320
Max. ilość kieliszków/h 3360

Podłączenie elektryczne

Moc zbiornika: 2200 W
Moc bojlera: 9000 W
Moc pompy myjącej 700 W
Domyślne połączenie 9700 W
Opcja podłączenia elektrycznego 230 V~ / 16 A / 3,7 kW / 50 Hz; 230V~ / 26 A / 9,7 kW / 50 Hz ; 230 V~ / 30 A / 6,7 kW / 50 Hz

Panel sterowania

Wyświetlacz 8 cyfr
Przycisk Włącz/Wyłącz Tak
Wskaźnik braku soli Tak
Wskaźnik braku nabłyszczacza Tak
Wskaźnik braku detergentu Tak
Wskaźnik postępu programu Tak
Alarm końca cyklu Tak
Diagnostyka manualna Tak

Konstrukcja

Zbiornik Tłoczony
Konstrukcja Podwójna ścianka
Materiał zbiornika wody Stal nierdzewna AISI 304
Panel tylny Stal nierdzewna
Górny system mycia Jedno ramię myjące i jedno ramię płuczące do płukania wstępnego, ze stali nierdzewnej
Dolny system mycia Jedno ramię natryskowe do mycia i jedno ramię do pojedynczego płukania, ze stali nierdzewnej
Filtr zbiornika Stal nierdzewna
Systemu podnoszenia pokrywy Ręczny
Filtr 5-stopniowy system filtracji
Pojemność zbiornika 22 l
Pojemność bojlera 10 l
Hałas Lpa 59,9 dBA
Stopień ochrony IPX4
Regulowane nóżki Tak
Użytkowa wysokość załadunku 1000 mm

Akcesoria w standardzie

Kosz na naczynia 1x PB60D01
Kosz na sztućce 1x PHOOS03
Kosze uniwersalne 1x PB60G01
Wąż doprowadzający wodę Tak - 2m
Wąż odprowadzający wodę Tak - 2m

Wyposażenie

Pompa spustowa Tak
Dozownik detergentu Elektroniczne sterowanie
Dozownik nabłyszczacza Elektroniczne sterowanie
Sonda poziomu środków chemicznych Tak, opcjonalnie akcesorium KITSONLIV
Dozowanie chemiczne g/l
Wbudowany zmiękczacz Tak
System Thermostop bojlera płukania Yes - default
System Thermostop zbiornika mycia Tak
System płynnego uruchamiania pompy myjącej Tak
System gotowości Tak
Opcja automatycznego codziennego włączania Tak, domyślny wyłączony
Licznik cykli Tak
Zbiornik wyrównawczy Tak
Częściowe odnawianie wody w zbiorniku i wbudowana pompa spustowa Tak
Średnica węża doprowadzającego wodę 16 mm
Średnica węża spustowego 21,5 mm
Długość węża detergentu (czerwony) 2,2 m
Długość węża nabłyszczacza (niebieski) 2,2 m

Informacje logistyczne

Szerokość z opakowaniem 770 mm
Głębokość produktu z opakowaniem 900 mm
Wysokość opakowanego urządzenia 1700 mm
Wymiary urządzenia opakowanego (mm) 1700X770X900
Waga netto 149.000 kg
Waga brutto (kg) 166.000

Kompatybilne Akcesoria

KITSONLIV Akcesorium do pomiaru poziomu detergentu
PB50D01 Kosz z polipropylenu na 18 talerzy, 500x500 mm
PB50G01 Kosz z polipropylenu, uniwersalny, 500x500 mm
PB50G02 Kosz z polipropylenu, uniwersalny, 500x500 mm
PB50T01 Polypropylene basket for 8 trays GN 1/1 h 40 mm
PB60D01 Kosz z polipropylenu na 22 talerze, 600x500 mm
PB60G01 Kosz z polipropylenu, uniwersalny, 600x500 mm
PB60T02 Kosz z polipropylenu na blachy GN1/1, 600x500 mm
PHOOS01 Pojemnik z polipropylenu na sztućce, pojedynczy
PHOOS02 Pojemnik z polipropylenu na sztućce z 6 przegródkami
PHOOS03 Pojemnik z polipropylenu na sztućce z 6 przegródkami do zmywarek kapturowych
WB50D01 Kosz druciany na 18 talerzy i/lub blachy, 500x500 mm
WB50G01 Kosz druciany z płaskim spodem, uniwersalny, 500x500 mm
WB50G02 Kosz druciany na szkło z pochylonym dnem, 500x500 mm
WB50G04 Kosz druciany na szkło z pochylonym dnem, 500x500 mm
WB60D01 Kosz druciany na 24 talerze, 600x500 mm
WB60D02 Kosz druciany na 16 talerzy, 600x500 mm
WB60G01 Kosz druciany z płaskim spodem, 600x500 mm
WB60T03 Kosz druciany na 5 blach, 600x500 mm
WH00S01 Wkład druciany na 17 małych talerzy
WT51200SHL Stół załadowczy, lewy element, 1200 mm
WT51200SHR Stół załadowczy, prawy, 1200 mm
WT51200SL Stół załadowczy, lewy element, 1200 mm
WT51200SR Stół załadowczy, prawy element, 1200 mm
WT5700SL Stół załadowczy, lewy element, 700 mm
WT5700SR Stół załadowczy, prawy element, 700 mm
WTX51200 Stół załadowczy/wyładowczy, prawy/lewy element, 1200 mm
WTX51200L Stół wyładowczy, lewy element, 1200 mm
WTX51200R Stół wyładowczy, prawy element, 1200 mm
WTX5700 Stół załadowczy/wyładowczy, prawy/lewy element, 700 mm
WTX5700L Stół wyładowczy, lewy element, 700 mm
WTX5700R Stół wyładowczy, prawy element, 700 mm
WTX6700F Stół załadowczy/wyładowczy 700 mm z mocowaniem od przodu

Słowniczek oznaczeń

NADAJE SIĘ DO TACY EURONORM Nadaje się do tacy gastronomicznej
System płukania HTR Maks. wysokość użytkowa 470 mm
5-stopniowy system filtracji

Benefit (TT)

5-stopniowy system filtracji

Dogłębne czyszczenie i nieskazitelne mycie dzięki opatentowanemu systemowi filtracji

Innowacyjny system filtracji Smeg składa się z 5 etapów, które całkowicie eliminują wszelkie zanieczyszczenia.
Etap 1 - Pre-filtr o grubości 2 mm do wychwytywania najcięższych zabrudzeń. Etap 2 - Mikro-filtr Ø0,89 mm. Najdrobniejsze zanieczyszczenia są
wychwytywane na tym etapie filtracji.
Etap 3 - Mikro-filtr Ø0,51 mm. Dodatkowy etap filtracji do wychwytywania drobnych zabrudzeń.
Etap 4 - Siatka filtracyjna Ø2 mm. Siatka pre-filtra zatrzymująca zabrudzenia, chroniąca zbiornik i utrzymująca czystość wody.
Etap 5 - Ostatni etap filtracji chroni
pompę myjącą i odpływową przed obcymi przedmiotami, które mogą przypadkowo
trafić do zbiornika podczas konserwacji filtra.

System HTR

Stała temperatura i ciśnienie gwarantujące równomierne i skuteczne mycie naczyń

Dzięki systemowi HTR (High Temperature Rinse) oraz obecności kotła atmosferycznego
w połączeniu z funkcją Thermostop, zimna woda dopływająca nie trafia do kotła podczas płukania, co zapewnia stałą temperaturę 85°C.
System HTR utrzymuje wodę w wysokiej temperaturze, umożliwiając głęboką dezynfekcję oraz szybkie suszenie, a także zapewnia stałe ciśnienie dla równomiernego i skutecznego mycia.

System SHR+

System odzysku ciepła z pary - oszczędność energii i lepsza jakość warunków pracy

System SHR+ eliminuje 100% pary, co poprawia jakość powietrza i zmniejsza wilgoć w miejscu pracy. Dzięki temu nie ma potrzeby stosowania dodatkowego wyciągu, co pozwala na bardziej kompaktową instalację. Ponadto system odzyskuje ciepło z pary, oszczędzając nawet do 25% energii.

Jednoczęściowy zbiornik

Wyjątkowa skuteczność mycia oraz zwiększona wygoda czyszczenia dzięki formowanym dnom komory i prowadnicom koszy

Zmywarki Smeg zostały zaprojektowane z wykorzystaniem formowanego zbiornika oraz zintegrowanych prowadnic koszy. Brak ostrych krawędzi zapewnia optymalny przepływ wody, co przekłada się na najwyższy poziom higieny i doskonałe efekty mycia. Dodatkowo, innowacyjna konstrukcja ułatwia czyszczenie wnętrza urządzenia, ograniczając potrzebę przeprowadzania czynności serwisowych.

Zintegrowany zmiękczacz wody

Profesjonalne uzdatnianie wody

Zintegrowany zmiękczacz wody z ciągłą regeneracją zapewnia skuteczne uzdatnianie, poprawiając efektywność mycia i wydłużając żywotność urządzenia. Proces regeneracji żywicy odbywa się podczas cyklu mycia, bez przerywania pracy, co pozwala na stałą kontrolę twardości wody. System ten zapobiega osadzaniu się kamienia, maksymalizuje skuteczność detergentów i gwarantuje nieskazitelne efekty.

Podwójna ścianka

Gwarancja izolacji termicznej i akustycznej

Dwuwarstwowa konstrukcja kaptura została zaprojektowana tak, aby maksymalnie zwiększyć efektywność energetyczną poprzez ograniczenie utraty ciepła i przyspieszenie nagrzewania wody. Dzięki temu zużycie energii jest niższe, a czas uruchomienia krótszy. Dodatkowo kaptur zapewnia skuteczną izolację akustyczną, co zmniejsza hałas i tworzy cichsze, bardziej komfortowe środowisko pracy.

Pompa spustowa

Częściowa wymiana wody w trakcie cyklu mycia zapewnia naczyniom doskonałą czystość i higienę

Standardowa pompa odpływowa z systemem częściowej wymiany wody automatycznie usuwa najbrudniejszą wodę podczas każdego cyklu mycia. Dzięki temu woda jest stale wymieniana, co gwarantuje, że każda faza mycia przebiega z użyciem czystej wody. Efektem jest optymalna skuteczność zmywania oraz najwyższy poziom higieny.

System soft-start

Efektywne sterowanie pompą myjącą dla ochrony delikatnych naczyń

Funkcja Soft-Start delikatnie i stopniowo rozpoczyna cykl mycia, płynnie zwiększając ciśnienie wody. Dzięki temu najdelikatniejsze naczynia, takie jak kryształowe kieliszki,
są skutecznie chronione przed uszkodzeniami
i obtłuczeniami. To połączenie wyjątkowej troski o szkło z najwyższą skutecznością mycia, gwarantujące perfekcyjne rezultaty i pełne bezpieczeństwo w każdym cyklu.

Podnoszenie kaptura

Niezrównany komfort dzięki opatentowanemu systemowi podnoszenia

Nowa, ergonomiczna rączka w połączeniu z opatentowanym systemem podnoszenia minimalizuje siłę potrzebną do otwierania i zamykania kaptura, ograniczając ją do zaledwie 2,5 kg. System ten zapewnia wyjątkowo płynną i lekką obsługę, wspierając zdrowie i dobre samopoczucie operatora, nawet podczas długotrwałej pracy.

Euronormy

Kompatybilna z tacami 600x400 mm

Cechuje się wyjątkową wszechstronnością - umożliwia mycie aż 6 tac w standardzie Euronorm 600×400 mm. Dzięki temu doskonale sprawdza się w różnorodnych lokalach gastronomicznych, takich jak pizzerie, piekarnie, bistro, firmy cateringowe, restauracje czy kawiarnie.